Si tienes pensado visitar uno de los pueblos más bonitos de España próximamente, aquí te dejamos una guía completa de qué hacer en Lastres en un día con un recorrido por los principales atractivos turísticos de la zona y recomendación gastronómica. ¡Echemos un vistazo al catalogado como “Pueblo Ejemplar de Asturias 2010”!
Mirador de San Roque
Comenzamos nuestra visita con una panorámica espectacular del pueblo de Lastres, con la playa de la Griega y los Picos de Europa al fondo. Este mirador es una opción fantástica para hacernos una idea de la zona y contemplar su encanto desde lo alto. Te recomendamos llegar hasta el mirador con el coche, ya que tiene su propio aparcamiento muy cerca y si aparcas en el pueblo tendrías que ir caminando cuesta arriba. En los alrededores del mirador también existe un área recreativa, un bar, fuentes, mesas y zona infantil.

Iglesia de Santa María de Sábada
Dejando atrás el mirador y adentrándonos ya en el pueblo de Lastres, uno de los imprescindibles es la Iglesia de Santa María de Sábada, construida en el s. XVIII y cuya idea original era la de un mercado cubierto con grandes pórticos en el que los pescadores y mercaderes locales pudieran vender sus productos. Aunque nunca llegó a utilizarse con este fin. Hoy en día es una iglesia acogedora que recibe a un gran número visitantes.
👀 ¡ojo! No dejes de echar un vistazo a los alrededores de la iglesia
Casona de la familia Victorero y Palacio de los Vallados
De camino a nuestra siguiente parada, pasaremos por una de las casas más emblemáticas de Lastres. La familia que se alojaba en ella, la familia Robledo Victorero, hizo su fortuna en Mexico como navieros comerciantes, y en el s. XVIII regresó a Lastres trayendo consigo trabajo y fortuna para este pueblo.
Construyó el Palacio de los Vallados, hoy reconvertido en un hotel, así como la capilla de San Roque. Además, abrió una fábrica de tabaco que dio trabajo a otras muchas familias e hizo generosas donaciones.
Casa del Doctor Mateo
Uno de los motivos que llevaron a Lastres al reconocimiento nacional fue la serie “Doctor Mateo”. Una adaptación de una serie británica titulada “Doc. Martin” que cuenta la historia de un doctor que se muda de Nueva York a un pequeño pueblo en España; San Martín del Sella (Lastres en la realidad) y comienza a vivir sucesos interesantes.
Continuando nuestra ruta hacia la costa te recomendamos hacer una pequeña parada para hacerte unas fotos en la casa del protagonista.
Mirador de La Atalaya
Aunque ya os hemos recomendado un mirador con vistas privilegiadas de todo Lastres, no podemos pasar la oportunidad de hablar sobre este mirador natural que sirvió durante muchos años como punto de vigila para los pescadores, y para las familias de estos.
Los pescadores lo utilizaban como lugar estratégico para divisar bancos de peces y cuando esto ocurría, avisaban al resto para comenzar a faenar. El primer barco que llegaba se reservaba los derechos de pesca, por lo que fue una pieza clave para el éxito de este sector.
Puerto de Lastres
No puedes ir a Lastres y no visitar su puerto, el principal atractivo del pueblo y su fuerte económico durante siglos.
Antiguamente, exportaba sus capturas a zonas de Galicia y Portugal, así como a otras ciudades internacionales como Burdeos, Londres o Ámsterdam.
Tras sufrir un temporal devastador en el s. XVIII y tras muchos años de declive, fue reconstruido en el s. XX.
Actualmente, cuenta con una lonja donde se venden los pescados y mariscos frescos a diario. Es una zona perfecta para acercarnos más a la vida de antaño y disfrutar del aire fresco y del mar.

¡Hora de comer!
A estas alturas de la ruta suponemos que ya tendrás algo de hambre, o quizás mucha. Sea como sea no podemos pasar la oportunidad de recomendarte probar nuestro restaurante “La Botica de Lastres”. Desde el año 2018, su propietario ha gestionado este restaurante ofreciendo lo mejor de la gastronomía asturiana y homenajeando a su vez a la antigua botica del pueblo.
Como reconocimiento a su esfuerzo y dedicación, La Botica fue premiada con el primer premio a “La Mejor Fabada del Mundo de menú” en 2021, quedando reconocida también en los años posteriores como una de las mejores propuestas del concurso.
Pero no ha sido el único reconocimiento gastronómico que se ha llevado, ya que ese mismo año, en 2021, quedó segundo en el premio al “Mejor Cachopo de Pescado de España”, y en 2022 y 2023 ganó el primer premio al “Mejor Cachopo de Pescado del Mundo”.
Si tuviéramos que resumir la cocina de La Botica en 3 palabras serían; tradición, calidad y sencillez, con productos frescos de nuestro Mar Cantábrico.
Además, aprovechando la visita a La Botica, os proponemos pasaros por nuestro despacho receptor nº35355 de lotería ubicado en el mismo restaurante, el cual también ha sido afortunado entregando un primer premio Eurodreams.
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Casco histórico
Tras dejar atrás el restaurante y ya con el estómago lleno, os proponemos un agradable paseo por el casco histórico del pueblo. Aquí nos encontramos con distintos atractivos turísticos como la Capilla del Buen Suceso o la Torre del Reloj.
La Capilla del Buen Suceso data del s. XVI y es la ermita más antigua de Lastres. Se encuentra en el corazón del barrio de los Balleneros.
Esta ermita ha visto cientos de pescadores encomendarse a la virgen en la madrugada antes de descender por los caminos hasta su faena en la mar, en búsqueda de protección.
Por su lado, la Torre del Reloj data su origen al s. XV y, como en otros muchos pueblos de pescadores, su función era la de servir como punto de vigía para controlar el puerto y detectar posibles ataques piratas. Fue reconstruida en 1751.
Os aconsejamos también caminar por sus calles y disfrutar de un ambiente de tranquilidad y encanto idílico.
Monumento a las sardineras y el antiguo lavadero público
Antes de despediros de este pueblo ejemplar, os recomendamos hacer una última parada en dos de los enclaves que mejor representan la vida de las mujeres de antaño en Lastres;
El Monumento a las Sardineras es una escultura de bronce obra del asturiano Juan Zaratiegui, homenaje a todas las mujeres que cuando llegaban los barcos de faenar, acudían al puerto y llenaban las cestas con el pescado y mariscos frescos, para luego caminar kilómetros a pie y vender la mercancía en los pueblos vecinos como Villaviciosa o Infiesto.
Por otro lado, tenemos el Antiguo Lavadero Público, lugar de reunión donde las mujeres acudían a lavar la ropa cuando las casas aún no contaban con agua corriente, en donde se ponían al día de las noticias del pueblo y transcurría gran parte de la vida social.
¡Esperamos haberte ayudado y que disfrutes de Lastres y sus encantos tanto como nosotros!
